如何计算安全库存,又不占用资金
安全库存是您额外保有的缓冲,防止繁忙的一周或延迟的交货让您两手空空。 设置得当,您就能从容应对波动,无需慌乱。持有过多,您就悄悄把资金 和货架空间停放在只是白白占着地方的库存里。下面就教您如何根据自己的数字来确定它的量。
什么是安全库存,以及它为何存在
在一个完美的世界里,需求会恒定不变,供应商总是在承诺的那天送达。在 现实世界里,两者都会波动。安全库存正是覆盖两类波动的垫子:需求高峰 (一笔比平常更大的订单)和交货周期偏移(一批比承诺更晚到达的货物)。它是 一场小意外与一次代价高昂的库存缺口之间的差别。如果您想全面了解一次 库存缺口究竟会造成多少损失,请见库存缺口的代价。
简单方法
最实用的公式,是把您的最坏情况数字和平常数字放在一起比较:
安全库存 =(最大日消耗量 × 最长交货周期)−(日均消耗量 × 平均交货周期)
- 最大日消耗量:您现实中会遇到的最繁忙的单日需求。
- 最长交货周期:某家供应商送货所用过的最长时间,以天计。
- 日均消耗量:您在普通的一天里销售或使用多少单位。
- 平均交货周期:从下单到货物到达通常需要的天数。
一个完整算例
假设某件商品通常每天卖 8 个单位,但在繁忙的一天里您见过 14 个。 您的供应商通常需要 5 天,但曾拖到 9 天。代入这些数字:(14 × 9) − (8 × 5) = 126 − 40 = 86 个单位安全库存。这就是当繁忙期 和缓慢交货同时出现时,让您有备无患的缓冲。
更进阶的方法(可选)
如果您想达到某个特定的目标服务水平,比如覆盖 95 % 的需求情形,还有 一个统计版本:把需求的标准差乘以对应您所选服务水平的 Z 值。 它更精确,但需要干净的需求数据和一些计算。 大多数团队从上面的简单方法起步都能应付得很好,等基础打牢后再采用服务水平法。 季节性商品最需要这套方法,因为那里的需求波动最大;请见 为季节性需求做规划。
如何避免过度缓冲
安全库存不是免费的。您"以防万一"多持有的每一个单位,都是 您没法用在别处的资金,以及没法用于更快周转商品的 空间。目标是恰好足够覆盖真实波动的缓冲,而不是一床心理安慰毯。从实际历史而非直觉中提取您的最大值和平均值: 消耗量取自您的交易日志,交货周期取自您与每家供应商的 订单记录。然后 每季度复核一次,因为需求和交货周期都会变化。去年春天需要 86 个单位缓冲的商品,今天 也许只需要一半。安全库存与另外两个决策相伴而行:何时补货,见 设置再订货点,以及每次 订多少,见最佳订货量。
让缓冲自动生效
一个安全库存数字只有在有人依它行动时才有用。与其去记阈值,不如 把缓冲折进每件商品:把警告水平设在略高于安全库存处,把临界水平设在与之持平处。现在低 库存会自动变黄,再变红,您的补货清单也会自行生成,而不必依赖 逐架巡查。