स्टॉकआउट की असली लागत (और अपनी लागत कैसे निकालें)
स्टॉकआउट की कीमत सिर्फ़ छूटी हुई बिक्री के रूप में आँकना आसान लगता है। असली बिल इससे बड़ा होता है, और एक बार जब आप इसे देख लेते हैं, तो सटीक गिनती में निवेश करना एक आसान फ़ैसला बन जाता है।
वे लागतें जो आपको दिखती हैं
- खोया हुआ मार्जिन उस बिक्री पर जिसे आप पूरा नहीं कर सके।
- आपाधापी की लागत तेज़ शिपिंग या किसी बैकअप सप्लायर को ज़्यादा भुगतान करने से।
- बेकार पड़ा श्रम जब कोई काम या उत्पादन लाइन किसी लापता पुर्ज़े का इंतज़ार करती है।
वे लागतें जो आपको नहीं दिखतीं
- खोए हुए ग्राहक. कुछ वापस नहीं आएँगे, और उनकी जीवनभर की कीमत उनके साथ चली जाती है।
- विकल्प की ओर जाना. जो ग्राहक सस्ता विकल्प खरीदता है, वह शायद कभी मूल उत्पाद पर वापस न आए।
- प्रतिष्ठा. “उनके पास कभी स्टॉक में होता ही नहीं” को मिटाना मुश्किल है।
लिफ़ाफ़े के पीछे लिखा जा सकने वाला सूत्र
एक स्टॉक-आउट आइटम के लिए: (वे इकाइयाँ जो आपने बेची होतीं × प्रति इकाई मार्जिन) + आपाधापी/श्रम की लागत + (खोए ग्राहक × उनकी औसत जीवनभर की कीमत)। इसे किसी एक हालिया स्टॉकआउट पर लगाकर देखें और संख्या आमतौर पर सोचने पर मजबूर कर देती है।
इनमें से ज़्यादातर से कैसे बचें
अधिकांश स्टॉकआउट गलत गिनती और बहुत देर से होने वाले रीऑर्डर से आते हैं। सटीक, स्कैन किए जा सकने वाले स्टॉक के साथ रीऑर्डर पॉइंट और कम-स्टॉक अलर्ट उन स्टॉकआउट को खत्म कर देते हैं जिनसे बचा जा सकता है, और ऑर्डर ट्रैकिंग पुनःपूर्ति को समय पर बनाए रखती है।